Conférence : Accès à l'alimentation et crises alimentaires par Cédric Fioekou
Dans un contexte marqué par les changements climatiques et le creusement des inégalités, les systèmes alimentaires sont ne parviennent pas à assurer une alimentation adéquate aux populations. Depuis six ans, la faim augmente dans le monde. Selon les Nations unies, la lutte contre la faim perd du terrain et plus de 700 millions de personnes ne peuvent accéder une alimentation adéquate dans le monde en 2023. En France, selon une étude de 2017, plus de 8 millions de personnes font partie d’un foyer en insécurité alimentaire pour des raisons financières. Lors de cette conférence, nous discuterons des causes structurelles limitant l’accès à l’alimentation ainsi que des solutions mises en œuvre par Action Contre la Faim dans le cadre de ces interventions dans le monde.
Ingénieur agronome, Cédric Fioekou est spécialiste de sécurité alimentaire. Depuis plus de 15 ans, il accompagne des projets de prévention des risques alimentaires. Il intervient également dans la gestion des crises alimentaires principalement en Afrique subsaharienne et en Asie. Il a apporté un support à partir du siège de l’ ONG Solidarités internationale à des équipes de terrain sur différents projets d’accès à l’alimentation. Plus récemment il en a fait de même pour l’ ONG Action contre la faim ( Mozambique, Madagascar, Zimbaoué, France). Il est spécialiste de l’ analyse de l’offre des marchés alimentaires.
